Το στραγγιστό γιαούρτι “Φλέγγα” παρασκευάζεται από ελληνικό πρόβειο γιαούρτι, το οποίο παράγεται με τον παραδοσιακό τρόπο της φυσικής στράγγισης σε τσαντίλα, για περίπου 24 ώρες, ώσπου να χάσει τα περισσότερα υγρά του – διαδικασία που του χαρίζει γεμάτη γεύση και κρεμώδη όψη.
Tips: Χρησιμοποιείται ως βασική πρώτη ύλη για το γνωστό τζατζίκι, σε συνδυασμό με σκόρδο, αγγούρι και λίγο ελληνικό παρθένο ελαιόλαδο.
Συσκευασίες
| Πήλινο Δοχείο |
|---|
| 500 gr |
